A la comarca de la Conca de Barberà, marc incomparable per la seva bellesa natural i arquitectònica, com representa la "Ruta del Cister" i també excepcional per la seva riquesa vinícola, trobem la vila de Montblanc, on s'ubica Josep Foraster (D.O.Conca de Barberà) que elabora des del 1998.

Des de l'inici continuem apostant i millorant el nostre perfil: celler familiar, 100% collita pròpia, viticultura ecològica, producció limitada i control de tot el procés de la vinya per garantir la millor qualitat dels nostres raïms i buscar l'excel.lència en els vins.

Tot el raïm que utilitzem prové de la Finca Mas Foraster, on practiquem viticultura ecològica des de 2011. La fermentació del raïm es dóna de forma espontània i treballem amb sulfits mínims buscant respectar al màxim l’essència producte final. D'aquesta manera busquem representar al màxim la tipicitat del nostre Terroir.