A la Finca Mas Foraster trobem vinya documentada des de 1828.
Fa la primera important expansió de la Finca Mas Foraster
1939
Durant la Guerra Civil perd part important de la Finca Mas Foraster
Recupera la major part de la Finca Mas Foraster perduda durant la Guerra.
1970
Centra l’activitat de Mas Foraster en el sector agropequari (vaques, porcs i gallines). Durant aquesta etapa, tota la producció de raïm es ven a la Cooperativa.
1995
Ideòleg de la transformació del negoci familiar, inicia l’elaboració del nostre vi amb el raïm de la Finca Mas Foraster.
Primera verema i anyada de Mas Foraster; naixement del Celler.
1999
Defunció de Josep Maria Foraster Civit a causa d’un càncer que combat durant 5 anys, temps en el que sorgeix i crea el Celler.
Motor incansable del projecte del Celler. Viu a Mas Foraster i conjuntament amb el seu marit Josep Lluís, impulsen l’enoturisme al Celler.
Enfoca el Celler cap a les varietats locals com el Trepat i el Macabeu. Instaura la direcció per valors, implantant la viticultura ecològica al Celler.